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Bio Carrageen Meeresalgenflocken – Meeresflechte

8.80 CHF29.20 CHF

Die Seeflechte (Chondrus crispus) gehört zur Familie der Gigartinaceae und wird gemeinhin als Irisches Moos, Chondrus crispus, Roter Seetang oder Seemoos bezeichnet, doch der gebräuchlichste Pseudonym ist Carragheen, abgeleitet von einem Gebiet in Irland, dem Ort, an dem sie entstanden ist.

Es ist wirksam, wenn es während einer Diät zu den Gerichten hinzugefügt wird, da es den Appetit reduzieren und die Gewichtsabnahme fördern kann.

Wenn es Gerichten zugesetzt wird, verleiht es ihnen einen unverwechselbaren und ausgeprägten Geschmack, z. B. kann es Salaten zugesetzt oder als Dressing für verschiedene Gerichte verwendet werden.

Um eine wohltuende Wirkung auf die Atemwege oder das Verdauungssystem zu erzielen, kochen Sie ihn in Wasser oder Milch und fügen Sie etwas Zucker oder Honig hinzu, um das Getränk zu süßen.

Je nach Dauer des Kochens kann ein unterschiedliches Ergebnis erzielt werden: Wird der Thallus lange gekocht, nimmt er eine gallertartige Konsistenz an, während die Meeresflechte, leicht geröstet, als Gemüse gegessen werden kann. Er kann auch ungekocht genossen werden.

SKU ALB15 Category

Zutaten: Carragheen-Pailletten (Chondrus Crispus)

Herkunft: Irland

Qualität: Produkt des ökologischen Landbaus

Verpackung: Frischebeutel

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor Wärmequellen und Licht geschützt.

Schnitt: 3mm

Allergene: Es kann Spuren von Krebstieren, Fischen, Weichtieren enthalten

Nori-Algen sind fettarm und enthalten Ballaststoffe.

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.