Prodotto Ticinese

Fermentato naturalmente acetificato con il metodo tradizionale della madre e chiarificato per decantazione.

Questo aceto di pomodoro è una delizia naturale al 100%: è composto solo da diversi varietà pomodori maturati al sole. È leggero e delicato: si abbina meravigliosamente con oli vergine di frutta secca, olio di semi o di oliva per qualsiasi tipo di insalata. Ottimo anche per scrostare carne cotta, pesce, verdure e frutta.

Sarà in perfetta armonia con olive, filetto di maiale, carne alla griglia, patate, tabbouleh, pollo, cipolle, verdure, uova, pesce, formaggio fresco e per le marinate.

Questo aceto è 100% naturale. Se vedete degli eventuali sedimenti, non preoccupatevi, è normale, e sopratutto non ne compromettono la qualità.