Granella di Cacao Biologico

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Le schegge di cacao sono pezzi di semi di cacao grezzi – il cioccolato nella sua forma più naturale!

Gli Aztechi e i Maya sapevano già apprezzare il cacao, perché era usato come mezzo di pagamento e solo i re e i nobili potevano godere del cacao.

Le nostre granelle di cacao hanno una consistenza solida all’esterno e si sciolgono all’interno. Sono completamente naturali e senza additivi. Una tostatura leggera dà loro un aroma ancora più intenso. Poiché le granelle di cacao sono fatte di cacao grezzo, hanno un gusto corposo e leggermente amaro e sono quindi particolarmente apprezzate dagli amanti del cioccolato nero.

Combinalo con il chili con carne per un delizioso effetto croccante!
Nei frullati, nei dessert o semplicemente come uno spuntino sano – si possono usare le fibre di cacao biologiche in una varietà di preparazioni culinarie, basta lasciar correre l’immaginazione. Potete usarlo per insaporire tutte le vostre salse, sughi e stufati.
Il suo sapore si sposa molto bene con le patate, la pasta, i pomodori canditi, i fagioli, il pesce o anche alcuni frutti di mare. Basta aggiungerli alla fine della cottura. Le pepite di fave di cacao crude si cospargono sulla vostra granola, sulle composte, sulle mousse di semi oleosi o sul vostro frullato di colazione.

Svuota
SKU: EBE17.

Ingredienti:

Provenienza:

Qualità:

Confezioni:

Conservazione:

Allergeni:

*Fave di cacao in granella torrefatti

Republica Dominicana

*Prodotto d’agricolture biologica

Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza

Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

No

valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 576 kcal/2374 kJ
Grasso: 51 g
di cui acidi grassi sani: 32 g
Carboidrati: 5,14 g
di cui zucchero: 0,49 g
Proteine: 12,2 g
Fibra alimentare: 24 g
Sale: < 0,05 g

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