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I nostri fiocchi di peperoncino sono adatti per cucinare e condire come spezia da tavola.
I peperoncini hanno un aroma meravigliosamente fruttato e sono usati in quasi tutte le cucine (zuppe, stufati, piatti di carne – basta impastarli nella carne macinata, piatti come il gulasch o il chili con carne, salsa, salsine).
Con i fiocchi di peperoncino si può anche fare da soli un meraviglioso olio al peperoncino. Mescolare 1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino in 250 ml di buon olio d’oliva e sigillare il contenitore – fatto!
Ingredienti: *Peperoncino in fiocchi
Provenienza: Cina
Qualità: *Prodotto di agricoltura biologica
Confezioni: Barattolo in ferro bianco / Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Ricco di vitamine A e C e fonte di potassio.
Sulla scala di Scoville la sua forza è di 7/10
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
esclusi i fine settimana e i giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
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