NOSTRI PRODOTTI BIO
IDEE REGALO
BUONO REGALO
BOX PERSONALIZZABILE
RICETTE, NOVITÀ, BLOG
9.00 CHF
La polvere di peperoncino Espelette è una Denominazione di Origine Protetta (DOP) coltivata nei Paesi Baschi. Come parte integrante della cultura e della gastronomia basca, è uno degli orgogli di questa bella regione che molti grandi cuochi si sono appassionatamente appropriati.
Perché il peperoncino Espelette ha prima di tutto un bel colore rosso-arancio molto denso e decorativo, e un gusto fruttato molto caratteristico.
La sua speziatura mediana sulla scala Scoville lo rende adatto a tutti i tipi di preparazione in sostituzione del pepe: carne, pesce, verdure.
TMC: 31.12.2023
[Ingredienti: *Peperoncini di Espelette macinato
Provenienza: Francia
Qualità: *Prodotto A.O.P. di agricoltura biologica
Confezioni: Vasetto in vetro 30g
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Sulla scala di Scoville la sua forza è di 4/10
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
esclusi i fine settimana e i giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, postfinace, bonifico, twint
+41 91 859 05 32 lunedì a sabato, dalle 8 alle 19
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.