Perle di sapori al “fico” 50g

CHF7.60

Queste perle di sapore sono un’innovazione culinaria con un film di alginato, derivato dalle alghe Kombu. Queste piccole sfere gelatinose contengono un sorprendente cuore liquido. Originali e creative, esplodono in bocca e sprigionano una moltitudine di sapori. Questo è il tocco magico che valorizzerà tutte le vostre ricette…

Le Perle di sapore sono sfere di alghe gelatinose contenenti un nucleo liquido di ribes nero.
Queste piccole fantasie possono essere utilizzate per decorare i vostri dolci, e anche sul fondo di un bicchiere da cocktail, come accompagnamento al foie gras, alla selvaggina o a salse varie.
Sorprendete i vostri ospiti con un’idea originale di decorazione che cambierà l’ordinario.

Prima dell’apertura: a temperatura ambiente
Dopo l’apertura: conservare tra 2°C e 6°C e consumare entro 7 giorni.

SKU: PDS6-1-2.
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sciroppo di fico 63% (sciroppo di zucchero, acqua, aroma naturale di fico e altri aromi naturali (incluso succo di fico 10%), acidificante: acido citrico, colorante: E150, acqua; addensante: gomma di cellulosa; gelificante: alginato di sodio, cloruro di calcio, alginato di sodio, acidificante: acido citrico.conservante: sorbato di potassio.
Francia

Convenzionale

Vasetto in vetro: 50g

GlobeXpore SAS – ZI de Dioulan – 29140 Rosporden-France

Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

No