Piment d’Espelette bio AOP in polvere INONA 30g

CHF9.00

La polvere di peperoncino Espelette è una Denominazione di Origine Protetta (DOP) coltivata nei Paesi Baschi. Come parte integrante della cultura e della gastronomia basca, è uno degli orgogli di questa bella regione che molti grandi cuochi si sono appassionatamente appropriati.

Perché il peperoncino Espelette ha prima di tutto un bel colore rosso-arancio molto denso e decorativo, e un gusto fruttato molto caratteristico.

La sua speziatura mediana sulla scala Scoville lo rende adatto a tutti i tipi di preparazione in sostituzione del pepe: carne, pesce, verdure.

SKU: PIMB5.

Ingredienti:

Provenienza:

Qualità:

Confezioni:

Conservazione:

Allergeni:

*Peperoncini di Espelette

Francia

*Prodotto A.O.P. di agricoltura biologica

vasetto in vetro di 30g

Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

No

 

 

Sulla scala di Scoville la sua forza è di 4/10