Sale nero kala namak in pezzi e la sua grattugia 300g

19.50 CHF

Vi proponiamo il nostro sale nero Kala Namak con la sua grattugia in un’elegante confezione, sia come regalo che per voi stessi.

Il sale Kala Namak è il prodotto del sale liquido dell’Himalaya che viene miscelato con il Salsola stocksii. Questo tipo di pianta si trova su terreni salini e calcarei soprattutto in Pakistan e in India. È stato una sorta di rimedio popolare per generazioni.

Il Kala Namak o il sale nero dà ai piatti un gusto sulfureo. Questo è particolarmente desiderabile per macedonie di frutta, chutney. Particolarmente indicato con verdure e frutta esotica, ma anche con il pesce. Dà anche un gusto straordinario alle bevande a base di succo di frutta o ai long drink. Per i vegani, il sale nero è particolarmente apprezzato a tavola per il suo sapore di uovo.

COD BSR4 Categorie ,

Ingredienti: Sale cristallino, 1% Salsola stocksii

Provenienza: India

Confezioni: Confezione regalo + 1 grattugia

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni:No