Cannelle entière bio de Ceylan

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Cette épice est récoltée deux fois par an. Il provient du cannelier, un arbre dont l’écorce est grattée puis coupée en lamelles. Ces lamelles, une fois séchées au soleil, donnent les bâtons que l’on connaît.

Merveilleuse en cuisine, la véritable Cannelle de Ceylan aux arômes chauds et sucrés sublimera vos desserts (pommes, poires, compotes, chocolats, tartes à la crème, crêpes) comme vos plats salés (tajines, ragoûts, légumes à l’indienne).

Sans oublier le bon vin chaud pour les grands froids, et les tisanes….

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UGS EBE2 Catégorie

Ingrédients : * Cannelle entière ( Cinnamomum verum )

Origine : Sri-Lanka

Qualité : * produit issu de l’agriculture biologique

Conditionnement : Sachet fraîcheur

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et à l’abri de la lumière

Allergènes : Non

La cannelle est une épice riche en antioxydants. C’est aussi une importante source d’énergie.

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