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Scorze di limone bio

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La scorza di limone di Spagna, frutto dell’albero del limone Citrus limonium, compresa la scorza e il mesocarpo del frutto, essiccato lentamente e in modo naturale senza additivi.

Si abbinano perfettamente ai dolci e a tutti i piatti dolci. Preparazioni di pasta e torte: madeleine, biscotti, torte, frittelle, cialde, brioches, torte, frangipani, ecc. La polvere infusa nel latte, aromatizza delicatamente una creme brûlée, creme inglese, panna montata.

Nella cucina salata, possono essere inseriti in tutte le preparazioni liquide: brodi di pesce, salse, besciamella (con un po’ di noce moscata), piatti a fuoco lento.

Tutte le nostre spezie provengono da agricoltura biologica e da un commercio equo e sostenibile.

COD ZAB6 Categoria

Ingredienti: *Scorze di limone (Citrus limon)

Provenienza: Spagna

Qualità: *Prodotto di agricoltura biologica

Confezioni: Barattolo in ferro bianco / Sacchetto salva freschezza

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni: No

Con il suo contenuto di flavonoidi che metabolizzano i lipidi nel sangue e riducono i grassi, così come le vitamine P e C che aiutano a liberare i vasi sanguigni, la scorza di limone aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue, promuovendo nel contempo la perdita di peso.

Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.