gelber Senf bio

CHF3.50CHF6.50

Senfkörner können z.B. zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten verwendet werden.

Das scharfe Aroma der Senfkörner ist ideal, um schmackhafte Fleischgerichte wie Rindfleisch oder Geflügel zu begleiten.

Senfkörner sind ideal für die Zubereitung von Gewürzen wie Essiggurken, Pickles, Tomaten, Zwiebeln, Kürbis, Suppengewürz, Kohl und Sauerkraut.
Gemahlene Senfkörner geben gekochten Gerichten eine geschmackliche Note, wenn das Pulver zunächst in Öl mit Knoblauch und Zwiebeln leicht angebraten wird.

Vorsicht: Je länger die Senfkörner erhitzt werden, desto mehr verlieren sie ihre Schärfe. Deshalb ist es am besten, sie nicht zu lange zu erhitzen.

Auswahl zurücksetzen
SKU: HGB8.

Zutaten:

Herkunft:

Verpackung:

Qualität:

Konservierung:

Allergene:

*gelber Senfkörner (Sinapis alba)

Deutschland

Blechdose/ Beutel

*Produkt aus biologischem Anbau

An einem kühlen, trockenen Ort, fernab von Wärmequellen und Licht aufbewahren.

*Senf


Senfkörner stimulieren die Verdauung und Durchblutung, Fieber und Erkältungen. Nützlich gegen Rheuma, Arthritis und Muskelschmerzen … Manche Menschen sind jedoch allergisch dagegen. Deshalb muss Senf in der Zutatenliste jedes Lebensmittels erwähnt werden, auch wenn er nur wenige Spuren enthält.

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben keinen medizinisch-verschreibenden Wert, da sie nur zu Erklärungs- und Informationszwecken zur Verfügung gestellt werden und daher keinen Ersatz für die Beratung durch Ihren Arzt darstellen.