Meersalzflocken aus Cornwall (Cornish)

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Cornwall – wer denkt da nicht an die berühmten Cottages mit ihren schönen Gärten, spektakulären Küstenlandschaften, malerischen Fischerdörfern, versteckten Buchten und Sandstränden… Und in einer dieser versteckten Buchten entdeckte Tony Fraser, der Gründer von Cornwall, die Überreste einer alten Saline aus einer vergangenen Zeit.

Tony hatte eine Idee: Warum nicht ein Stück der alten Welt ins 21. Jahrhundert holen und alte Erntemethoden mit modernem Wissen kombinieren? Der Plan nahm schnell Gestalt an, und einige Zeit später wurde die erste Produktion aufgenommen. Für die Produktion wird nur Atlantikwasser aus dem offenen Meer und kein Küstenwasser verwendet. Aus der konzentrierten Sole dieses mineralreichen Atlantikwassers werden in der Fabrik mit viel Geschick und Know-how außergewöhnliche Meersalzflocken gewonnen.

Unsere Meersalzflocken aus Cornwall sind wunderschöne mikroskopisch kleine Pyramiden, sind rein und natürlich und enthalten über 60 Spurenelemente aus dem Meer.

Die Textur dieser schönen, handwerklich hergestellten Meersalzflocken macht sie zum perfekten Finishing Salt für Salate und Canapés, Fleisch und Fisch.

SKU SDM23 Category

Zutaten : 100 % natürliche Meersalzflocken

Herkunft: England

Verpackung: Blechdose/beutel

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: Nein