Schwarze Bio-Johannisbeere dehydriert ch 100g

9.30 CHF

Schweizer Produkt

Schwarze Johannisbeere, auch Cassis genannt, ist eine natürliche Vitaminquelle, sie ist besonders reich an Vitamin C. Der Beere werden entzündungshemmende und immunstärkende Eigenschaften nachgesagt. Unsere Cassis reifen im Aargau, wo sie geerntet und verarbeitet werden. Die Beeren werden bei weniger als 42°C getrocknet und haben somit pflanzliche Rohqualität.
Schwarze Johannisbeere ist eine der “Superfrüchte”, überdurchschnittlich konzentriert an guten Nährstoffen. Es ist besonders reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Polyphenolen, die ihm viele gesundheitliche Vorteile verleihen. Es ist eine gute Quelle für Vitamin E und Kalium. Es enthält auch andere Mineralien, Spurenelemente, B-Vitamine und Carotinoide.

Getrocknete Schwarze Johannisbeere ist, wie alle anderen Trockenfrüchte, dazu bestimmt, so wie sie ist, zum Frühstück, als Snack oder als Zwischenmahlzeit gegessen zu werden. Diese kleinen getrockneten Beeren lassen sich problemlos in vielen süßen und herzhaften Zubereitungen verwenden.

Getrocknete schwarze Johannisbeeren können in herzhaften Gerichten wie Sommersalaten, zu Entenbrust oder Schweinebraten verwendet werden. Es ist klar, dass sich die schwarze Johannisbeere in Verbindung mit dem Süßen von ihrer besten Seite zeigt.

Trockenfrüchte sind nicht dafür gemacht, Marmeladen, Gelees oder Cremes zuzubereiten, schade, dass sie immer noch die Hauptverwendung der kleinen schwarzen Beere sind, aber wir können viele andere Dinge tun: Fügen Sie sie zu einem super Obstsalat hinzu, begleitet von getrocknete Physalis, Maulbeeren, Cranberries, getrocknete Brombeeren, Johannisbeeren, getrocknete Granatäpfel, Goji-Beeren oder Kirschen zum Beispiel!

Alternativ können Sie getrocknete Schwarze Johannisbeere in allen Dessertzubereitungen verwenden: Kuchen, Gebäck, Schokolade, schokoladenfrei, Müsli, Joghurt, Ricotta, Tiramisu, Waffeln, Pfannkuchen, Pfannkuchen, Brötchen, Quiches usw.

MHD:

Glutenfrei / Vegan

Nicht vorrätig

SKU FSB5 Kategorien , ,

Zutaten:: * Schwarze Johannisbeere (Cassis)

Herkunft: Schweiz

Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau

Verpackung: 100-g-Beutel

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht

Allergene: Nein Vor dem Trocknen aufgetaut

Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.

NÄHRWERTE VEGAN 100G / 100ML
Energie (Kilojoule) 1’198 kJ
Energie (Kilokalorien) 286 kcal
Fett 4,9 g
Kohlenhydrate 43 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,02 g

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