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Dieses Gewürz wird zweimal im Jahr geerntet. Es stammt vom Zimtbaum, einem Baum, dessen Rinde abgekratzt und dann in Streifen geschnitten wird. Diese Streifen ergeben, wenn sie in der Sonne getrocknet werden, die Stäbchen, die wir kennen.
Wunderbar in der Küche, der echte Ceylon-Zimt mit seinen warmen und süßen Aromen wird Ihre Desserts (Äpfel, Birnen, Kompotte, Pralinen, Sahnetorten, Pfannkuchen) sowie Ihre herzhaften Gerichte (Tajines, Eintöpfe, Gemüse nach indischer Art) sublimieren.
Nicht zu vergessen der gute Glühwein für die tolle Erkältung und Kräutertees….
Zutaten : * Zimt ganz ( Cinnamomum verum )
Herkunft: Sri Lanka
Qualität: * Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau
Verpackung: Frischebeutel
Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von Wärmequellen und Licht
Allergene: Nein
Zimt ist ein Gewürz, das reich an Antioxidantien ist. Es ist auch eine wichtige Energiequelle.
Die auf dieser Website enthaltenen Informationen haben niemals einen medizinischen / verschreibungspflichtigen Wert, da sie nur zu Informations- und Informationszwecken eingegeben werden und daher den Rat Ihres Arztes nicht ersetzen können.
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