Les noix de coco contiennent les vitamines et minéraux suivants : fer, sodium, calcium, magnésium, phosphore, potassium, iode, vitamines B1, B2, B6, E et acide folique.
Poudre de noix de coco bio
2.65 CHF
Très riche en fibres alimentaires, ce qui rend notre système digestif très heureux.
Après la récolte, on ouvre la noix de coco, on extrait le lait de coco et on enlève la coque. La pulpe de coco est ensuite délicatement séchée. La transformation est réalisée avec un travail manuel méticuleux et dans des conditions d'hygiène élevée. Cela garantit que la farine de coco biologique est d'une qualité très élevée.
Saveur pleine avec une teneur réduite en graisses : nous recommandons notre farine de coco équosolidale désgrasée pour la cuisson au four et pour l’ajout aux gâteaux et aux pâtisseries. Donnez à vos produits un agréable goût exotique.
Ingrédient complémentaire au yaourt, dessert, glace (vegan), smoothies, divers frappés et autres délicieuses crèmes.
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
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