- Diamant de sel rose à la truffe:
À utiliser absolument sur un simple velouté de légumes. Accompagne volaille et champignons. Sur une salade d'endives ou de tomates. Idéal avec un magret de canard ou du foie gras à la poêle. Quelques pincées suffisent pour sublimer une simple omelette, un pot-au-feu ou une purée de légumes.
- Mix du Trapper :
Ce mélange canadien en agrodolce est idéal avec le saumon, les viandes grillées ou les veloutés. Il peut être utilisé comme une fleur de sel, avec n'importe quel plat salé, avant et pendant la cuisson.
- Poivre Blanc de Penja IGP :
Il se marie parfaitement avec le gibier, la viande rouge et la macédoine. Ou simplement avec les huîtres. Essayez-le sur les desserts. Avec une tarte aux poires ou aux pommes, fraises avec du jus de citron vert fraîchement pressé.
- Vanille Bourbon Bio:
Aromatise de nombreuses crèmes, puddings, desserts, confitures, marmelades, coulis et gâteaux. Et la glace à la vanille est la plus courante. Mais il intervient également subtilement en cuisine, aromatisant discrètement le gibier, les crustacés, la volaille, les légumes ou le tagine.
- Pepi "Gourmet" bio "MIXTIS" :
Ce mélange fin et aromatique peut également être saupoudré directement sur du pain grillé pour votre apéritif. Vous ne pouvez pas vous tromper. Sublimez un magret de canard. Parfait aussi pour assaisonner votre foie gras. C’est un condiment idéal pour préparer votre terrine. Un goût surprenant. Un incontournable à essayer.
