4 épices bio (moulu)

Nous avons créé la « Linea Mixtis », des mélanges d'épices avec chaque produit issu d’une agriculture Biologique.

Toutes les épices de notre mélange ont également un facteur commun : elles stimulent les sécrétions digestives et aident donc à bien digérer. Idéal pour accompagner des plats légèrement gras et lourds. Le mélange de 4 épices possède aussi des propriétés carminatives, c’est‑à‑dire la capacité de réduire la production de gaz. Enfin, chaque épice est une excellente source d’antioxydants. Les 4 épices contribuent donc à protéger des radicaux libres et à ralentir le vieillissement cellulaire.

En ce qui concerne la cuisson, ce mélange se marie bien avec les légumes, la viande, la volaille et le poisson. Mais aussi les fruits, les tartes, les desserts, il peut être utilisé dans la préparation de gâteaux, de biscuits, de cookies et de cakes.