Oasi Kollektion
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Ponzu-Perlen 50g
Artikel-Nr.: PDS14 Im Labor verfügbar

Ponzu-Perlen 50g

Ursprünglicher Preis war: 11.70 CHFAktueller Preis ist: 9.70 CHF.

Diese ikonische und unverwechselbare Mischung, so beliebt in Japan, hat einen feinen Geschmack, der in westlichen Sprachen schwer zu beschreiben ist…

Sie basiert auf Sojasauce, angereichert mit Fischzutaten (Katsuobushi) und Zitrusfrüchten (Yuzu).

Die PONZU-Perlen sind der perfekte letzte Schliff für gegrilltes Fleisch (Geflügel, Rind, Schwein), Grillgemüse und alle Arten von Meeresfrüchten: Lachs, Oktopus, Garnelen, Schwertfisch, Kabeljau usw. Tempura, Sushi und Nudeln werden durch diese kleinen Ponzu‑Kugeln veredelt. Und nicht zuletzt sind sie auch mit frischem grünem Gemüse wie Rucola, Kohl und rotem Rettich köstlich! Unsere PONZU‑Perlen haben eine schöne orange‑braune Farbe und einen säuerlichen, zitronigen Geschmack!

REDUZIERTER PREIS FÜR KURZDATUM TMC: 31.12.2026
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Oasi‑Qualität garantiert 100 % natürlich • Frisch gemahlen
Labor‑Support +41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Botanische & Handwerkliche Karte

Eigenschaften & Merkmale

Zutaten
Ponzu-Soße (EU/NON EU) 70 %, Sojasauce, Salz, Rohrzucker, Bieressig (Reis, Malzreis), Yuzu‑Saft, Palamita‑Fischextrakt, Hefeextrakt, Zitronensaft, Geschmacksverstärker, Glutaminsäure, Inosinensäure, Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat.
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Italia
Qualität & Verarbeitung
Qualität: KonventionellProduktion: Acetaia REALE, Via Mazzacavallo 62, 41043 Formigine (MO)
Verpackung
Glas mit 50g
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Hinweise des Meisters Gewürze

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 146kJ/35 Kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.
Kohlenhydrate: 6.1 g
davon Zucker: 4.9 g
Proteine: 2 g
Salz: 2,9 g.

Allergene: Soja, Fisch