Nota: Trotz sorgfältiger Verarbeitung kann das Produkt Steinchen und Schalensplitter enthalten.
VALORI NUTRIZIONALI 100G
Energie (in Kilojoule) 2'550 kJ
Energie (in Kilokalorien) 615 kcal
Grassi 50 g
Carboidrati 4.7 g
Proteine 36 g
Salz 0 g
Schweizer Handwerk
Kürbiskerne bio 200g
7.60 CHF
Die ölhaltigen Kürbisse, mit grünen und gelben Streifen, werden mechanisch geerntet und im Herbst auf den Feldern zerkleinert.
Danach wird der zentrale Teil von der Fruchtfleisch getrennt. Es werden 500 bis 700 Kilogramm Samen pro Hektar gezählt.
Die entleerten und zerkleinerten Kürbisse bleiben auf den Feldern als Kompost zurück.
Die so erhaltenen Kürbiskerne werden gereinigt, kontrolliert und getrocknet, direkt vermarktet, im Müsli genossen, als Beilage zu Salaten oder Brot verwendet oder zu Kürbiskernöl verarbeitet.
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Kürbiskerne (CH)
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Schweiz
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Bio-Landwirtschaftsprodukt
Verpackung
Beutel 200 g
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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