Bio-Gewürzmischung für Tzatziki
Preisspanne: 7.00 CHF bis 13.70 CHF
Ein Klassiker der griechischen Küche.
Tzatziki ist eine Sauce auf Joghurtbasis, Gurke, Knoblauch und Kräutern, die mit gegrilltem Fleisch serviert werden kann, oder einfach als Vorspeise mit Brot und Oliven.
Unsere Mischung besteht aus Knoblauch, Dill, Minze und Pfeffer. Einfach mit Joghurt und geraspelter Gurke vermischen, idealerweise ein paar Stunden vor dem Servieren. Man kann auch einen Schuss Olivenöl hinzufügen. Man kann sie auch mit saurer Sahne zubereiten.
Sie können diese Mischung auch verwenden, um Salate, Gemüse und Hülsenfrüchte zu würzen, Fleisch und Fisch vom Grill zu verfeinern und Ihren Gerichten eine würzige Note zu verleihen, zum Beispiel beim Grillfisch, und um Omeletts und Mayonnaisen, auch in veganer Variante, eine besondere Note zu geben.
Eigenschaften & Merkmale
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