Bio-Algen-Pfeffer
Preisspanne: 5.10 CHF bis 21.90 CHF
Eine Kreation der Oasi delle Spezie
Diese Mischung aus Pfeffer und biologischen Algen kombiniert die Vorteile der Erde mit denen des Meeres.
Sie enthüllt eine besonders raffinierte asiatische Note für all Ihre Zubereitungen.
Ideal für rohen Fisch und rohes Fleisch, aber auch für gebratenen Fisch (z. B. Lachs), Salate und Dressings.
Ausgezeichnet, um Wok-Gerichte, Reis, Pasta und alle Arten von Kartoffelgerichten zu verfeinern. Auch für chinesische Fondue mit Mayonnaise (Mayonnaise einige Minuten vor dem Servieren würzen, damit die Alge rehydriert und ihr volles Aroma entfaltet). Auch hervorragend zu Rindfleisch und als letzter Schliff für gegrilltes Fleisch.
Unser Tipp: Wie bei allen Pfeffern, verwenden Sie diese Mischung am Ende des Kochens oder noch besser, direkt auf Ihrem Teller, damit sie ihr volles Aroma freisetzt.
