Bärlauch hat einen guten Gehalt an Vitamin C, Mangan, Magnesium und Eisen.
Schweizer Handwerk
Bio-Orsino-Knoblauch
2.95 CHF
Das Pesto mit Bärlauch ist ein Rezept, das man unbedingt probieren muss. Der scharfe Geschmack des Bärlauchs passt perfekt zu Pasta, Kalbfleisch usw.
Bärlauch kann in allen Arten von Soßen verwendet werden: im Pesto, trocken, frisch, im Essig, mit Fisch, auf Carpaccio, zu Pasta, im Reis, in Suppen oder zum Würzen aller Gerichte und natürlich auf all Ihren Salaten.
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Wilder Knoblauch (Allium ursinum L.)
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Bosnia
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Bio-Landwirtschaftsprodukt
Verpackung
Frische‑Sicherungsbeutel
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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