Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 3448 kJ/824 kcal
Fett 91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 71,7 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0g
Proteine 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 25 mg
Vitamin K 47,4
Extra natives Olivenöl Koroneïki de Kalamata DOP BIO 75 cl
19.00 CHF
Die Oliven werden von Hand zwischen Dezember und Januar geerntet. Anschließend werden sie zur zertifizierten ökologischen Ölmühle gebracht, wo das Öl aus der ersten Kaltpressung gewonnen wird.
Dieses außergewöhnliche Olivenöl wird von der Familie Nikolopoulos hergestellt, wobei nur frische Oliven vom eigenen Anwesen der Sorte Koroneïki verwendet werden.
Es ist ein feines, monovarietäres Öl, fruchtig, leicht verdaulich und mit niedriger Säure, ein echter reiner Saft der Olivenfrucht, hergestellt mit Sorgfalt und Leidenschaft.
Es hat zahlreiche Preise gewonnen, darunter Platz 1 auf der Internationalen Olivenölmesse in Athen, und wurde 2018 und 2024 zum Besten Bio-Produkt in Frankreich gewählt!

Als Grundbestandteil der mediterranen Ernährung vervollständigt das Olivenöl alle Genüsse des Tisches und hebt den Geschmack der Gerichte hervor.
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