Mix bio “Pain au gingembre” (entier)

Les fêtes approchent et les parfums typiques de Noël reviennent….

Certains ignorent que le pain d'épice a aussi sa propre tradition à Pâques dans certains pays européens.

Notre mélange d'épices pour le pain d'épice vous permettra de préparer de délicieux pains d'épice faits maison ! Il est également possible de les utiliser pour préparer des biscuits, des sablés, des gâteaux, des confitures, des desserts.

Pour le côté salé, excellent sur toutes les viandes, le foie gras à la poêle et certains poissons.

Une petite suggestion : mélangez les épices avec un peu de sucre de canne, afin que vos pommes au four, la crème brûlée, les compotes, les yaourts aient le goût typique et reconnaissable du pain d'épice….

Et c’est également idéal pour vous préparer un cocktail. Et pour finir, en infusion, comme le vin chaud, dans un jus de pomme chaud adouci avec du miel. À essayer….