Note: Pour 1 kg de fruits lyophilisés, il faut environ 8 kg d'oranges fraîches biologiques.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
- Énergie : 1312Kj / 314kcal
- Graisses : 1,0 g
- dont graisses saturées 0,3 g
- Glucides : 56,6 g
- dont sucres : 28,7 g
- Protéines : 0,5 g
- Sel : 0,06 g