Note: Ci vuole Circa 7 kg di ribes fresco per 1 kg di frutta liofilizzata.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
- Energia: 890Kj / 213kcal
- Grassi: 1,27g
- di cui acidi grassi saturi 0,27g
- Carboidrati: 30,30g
- di cui zucchero: 30,30g
- Proteine: 7.16 g
- Sale: 0 g