Cannelle de Ceylan entière bio

Cette épice est récoltée deux fois par an. Elle provient de l’arbre à cannelle, un arbre dont l’écorce est raclée puis découpée en bandes. Ces bandes, une fois séchées au soleil, donnent les bâtons que nous connaissons.

Merveilleuse en cuisine, la vraie Cannella di Ceylon avec ses arômes chauds et doux sublimera vos desserts (pommes, poires, compotes, chocolats, tartes à la crème, beignets) ainsi que vos plats salés (tajine, ragoûts, légumes à l’indienne.

Sans oublier le bon vin chaud pour le grand froid, et les tisanes….