Diamant de sel rose à la truffe

Un parfait équilibre avec l’arôme chaud et subtil de la truffe et la finesse des diamants salés surprendra tous les gastronomes à la recherche de nouvelles saveurs. Une combinaison parfaite qui change du sel de cuisine traditionnel.

Une originalité pour les plats de tous les jours ! Il est recommandé de l'ajouter en fin de cuisson afin de préserver tous les arômes de la truffe.

À utiliser absolument sur un simple velouté de légumes. Accompagne volaille et champignons. Sur une’salade d’endives ou de tomates. Idéal avec poitrine de canard ou foie gras à la poêle. Quelques pincées suffisent pour sublimer une simple omelette, un pot-au-feu ou une purée de légumes.