Sel rose de l’Himalaya gros
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Le sel cristallin rose du Pakistan (Himalaya) est idéal pour assaisonner tous vos plats.
C’est l’un des sels naturels les plus connus et les plus populaires au monde. Ce sel naturel doit sa teinte rosée à la teneur en oxyde de fer.
L’extraction minière se déroule dans de grandes mines de sel dans la province pakistana du Pendjab, à environ 200 kilomètres au sud‑ouest de l’actuel Himalaya. La région est l’un des plus grands gisements de sel gemme du monde.
La légende raconte que l’énorme dôme de sel fut découvert par les chevaux de l’armée d’Alexandre le Grand. Le sel cristallin pakistanais est considéré comme un don de la nature et constitue un excellent sel de table pour un usage quotidien en cuisine.
L’aspect attrayant et le goût incomparable, doux, de ce produit naturel en font un produit populaire.
