Artisanal suisse
Cacao Criollo grillé bio en poudre du Pérou
4.90 CHF
Le Criollo, qui en espagnol signifie “créole”, est un cacao cultivé déjà par les Mayas il y a plus de 2500 ans et est considéré comme l’une des meilleures variétés de cacao au monde.
Contrairement au cacao non torréfié, ce cacao Criollo a été torréfié et possède également un arôme fort et très fruité. Il est légèrement plus amer que le cacao non torréfié.
Il suffit d’ajouter le cacao en poudre au muesli, aux smoothies, aux boissons chaudes à base de lait, aux smoothies protéinés et au thé. Idéal comme ingrédient pour vos créations de chocolat et desserts.
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Qualité Oasi Garantie
100% Naturel • Moulé frais
Assistance Laboratoire
+41 91 859 05 32 • Gudo (TI)
Fiche Botanique & Artisanale
Caractéristiques & Propriétés
Ingrédients
*100 % fèves de cacao Criollo* de qualité supérieure, séchées à froid, torréfiées et moulues en poudre
Origine & Provenance
Provenance des ingrédients : Pérou
Qualité & Transformation
Qualité : *produit d’agriculture biologique
Conditionnement
Sac de conservation
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’écart des sources de chaleur et à l’abri de la lumière
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.
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