VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g
ÉNERGIE : Kcal 622 / KJ 2581
Graisses 51 g dont saturées 11 g
Glucides 18 g dont sucres 4,1 g
Fibres 10 g
Protéines 24 g
Sel 0 g
Pistaches de Bronte BIO DOP non pelées
Fourchette de prix : 14,00 CHF à 27,15 CHF
La pistache verte de Bronte, en Sicile, est considérée comme la meilleure du monde.
Il est difficile à récolter car les sols où il pousse sont souvent irréguliers. De plus, ces arbres à pistaches ne donnent des fruits que tous les deux ans : la période de récolte s’étend de fin août à début septembre. Nos délicieux pistaches biologiques DOP de Bronte en Sicile sont cultivées et transformées à Bronte, au pied de l’Etna.
Les pistaches vertes de Bronte sont riches en vitamines E et B, magnésium, calcium, fer et protéines, elles constituent une excellente alternative à un régime végétarien.
Ils sont parfaits seuls ou dans vos recettes à base de pistache (sauces, crèmes, gâteaux, glaces, pâté, etc.).
Caractéristiques & Propriétés
Notes du Maître Épices
Les informations présentées sur ce site n'ont jamais de valeur médicale/diagnostique car insérées à titre purement informatif, et ne remplacent pas les conseils de votre médecin.