Rub bio au café

Nous avons créé la “Linea Mixtis”, des mélanges d'épices avec chaque produit dérivé d’une agriculture biologique.

Les Rub sont en réalité des marinades sèches. Frottez votre viande avec le mélange, comme un massage, et laissez reposer une heure au réfrigérateur, afin que les épices pénètrent et donnent une vraie saveur à la viande.

Ce mélange, dont la recette remonte à l’époque du Far‑West, est idéal pour frotter toutes les viandes, sur le gril, au four ou à la poêle. Il donnera un goût à vos viandes qui surprendra tous vos invités.