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L’aglio dovrebbe essere usato ogni giorno nella nostra cucina! Può essere utilizzato per tutti i piatti salati. Viene utilizzato anche in molte salse per accompagnare tutti i tipi di piatti: salsa ed erbe aromatiche all’aglio, creme all’aglio (usate per lumache, cozze, conigli, zampe, agnello, ecc.
Si possono anche fare olio, aceto o condimenti aromatizzati per insalata. Puoi cospargerlo direttamente nelle tue insalate. Aggiungine un po’ alla maionese. Lo stesso vale per le patate, la pasta e i funghi. Anche sul pane.
Per quanto riguarda la carne, l’aglio eccelle in carni bianche, cosce, maiale e agnello.
Dal lato del pesce, può essere utilizzato meravigliosamente nei frutti di mare e crostacei, ma anche su tutti i tipi di pesce.
Insaporirà le vostre zuppe, minestre e velluti. Nelle vostre padelle di verdure, pomodori, melanzane, zucchine, spinaci o in fagiolini.
Ingredienti:*Aglio(Allium sativum)
Provenienza:Cina
Qualità:*Prodotto di agricoltura biologica
Confezioni:Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza
Conservazione:Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni:No
L’aglio ha proprietà antimicrobiche e antinfettive ed è un ottimo rimedio per i raffreddori! Si può anche dire che è un antipertensivo (contro la tensione ipertensiva), immunostimolante, con un potente potere antiossidante.
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