L’aglio dovrebbe essere usato ogni giorno nella nostra cucina! Può essere utilizzato per tutti i piatti salati. Viene utilizzato anche in molte salse per accompagnare tutti i tipi di piatti: salsa ed erbe aromatiche all’aglio, creme all’aglio (usate per lumache, cozze, conigli, zampe, agnello, ecc.

Si possono anche fare olio, aceto o condimenti aromatizzati per insalata. Puoi cospargerlo direttamente nelle tue insalate. Aggiungine un po’ alla maionese. Lo stesso vale per le patate, la pasta e i funghi. Anche sul pane.

Per quanto riguarda la carne, l’aglio eccelle in carni bianche, cosce, maiale e agnello.

Dal lato del pesce, può essere utilizzato meravigliosamente nei frutti di mare e crostacei, ma anche su tutti i tipi di pesce.

Insaporirà le vostre zuppe, minestre e velluti. Nelle vostre padelle di verdure, pomodori, melanzane, zucchine, spinaci o in fagiolini.