LA NOSTRA STORIA
Siamo una piccola impresa familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e passione per le spezie del mondo, le loro improbabili associazioni e le loro insospettabili virtù.
Favorendo la qualità e impegnandosi ad offrire il meglio, i nostri prodotti sono stati accuratamente selezionati, dall’origine, al raccolto, all’assemblaggio che realizziamo. Così abbiamo scelto con cura ogni fornitore e produttore con il quale abbiamo creato un rapporto particolare. Ci siamo posti obiettivi ben precisi: privilegiare il commercio equo e solidale e i piccoli commercianti per avere un controllo di qualità proponendo prodotti di origine controllata e derivanti da agricoltura BIO-LOGICA…..
Scoprite la nostra oasi d’eccellenza….

TUTTE LE NOSTRE SPEZIE E MISCELE SONO VENDUTE INTERE AFFINCHÉ POSSIATE VOI STESSI UTILIZZARLE IN UN MULINO O UN MORTAIO. SE LE PREFERITE MACINATE, SARANNO PREPARATE AL MOMENTO DELL’ORDINAZIONE, E NON PRIMA
PERCHÉ LE SPEZIE INTERE?
La spezia intera, qualunque essa sia, contiene tutti i sapori, gli oli essenziali, le vitamine e i minerali che sono unici nel suo genere. Per questo motivo abbiamo creato una linea specifica “MIXTIS“, miscele di spezie bio intere realizzate e manipolate con delicatezza, rispetto e conoscenza, al fine di preservare ed esaltare tutta la ricchezza del gusto di ogni spezia.

Macinare una spezia al momento giusto ne esalta il potere aromatico e tutte le sue virtù. E’ per questo motivo che vi offriamo un servizio personalizzato. Solo su richiesta maciniamo le vostre spezie per offrirvi una qualità ottimale.

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