18.00 CHF
Questo eccelente condimento è ottenuto dal mosto d’uve bianche acetificato e maturato in botti di Rovere in modo da ottenere un colore giallo oro.
La sua caratteristica più evidente è quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente agrodolci (validissimo sostitutivo dell’aceto di vino).
è indicato su: insalate, verdure cotte o crude, salse, pesce e frutti di mare, carni bianche, formaggi, antipasti, macedonia…
Esaurito
Ingredienti:100% mosto cotto di uve Modenesi (Trebbiano e Lambrusco)
Provenienza:Italia (Modena)
Qualità:Convenzionale
Confezioni:Bottiglia di 200 ml
Conservazione:Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: Contiene solfiti
