12.50 CHF – 25.90 CHF
Un perfetto equilibrio con l’aroma caldo e sottile del tartufo e la finezza dei diamanti salati sorprenderà tutti i gastronomi alla ricerca di nuovi sapori. Una combinazione perfetta che cambia dal sale da cucina tradizionale.
Un’originalità per i piatti di tutti i giorni! Si consiglia di aggiungerlo a fine cottura in modo da preservare tutti gli aromi del tartufo.
Da usare assolutamente su un semplice velouté di verdure. Accompagna pollame e funghi. Su un’insalata di indivie o pomodori. Ideale con petto d’anatra o foie gras in padella. Basta qualche pizzico per sublimare una semplice frittata, un pot-au-feu o una purea di verdure.
Ingredienti: Diamanti di sale, pezzi di tartufo estivo (1,2%), aroma di tartufo bianco (1,2%)
Provenienza: Pakistan/Francia
Confezioni: Barattolo/Busta zip
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni:No
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
