5.10 CHF – 21.90 CHF
Una creazione dell’Oasi delle spezie
Questa miscela di pepi e alghe biologiche combina i benefici della terra con quelli del mare.
Rivela una nota asiatica particolarmente raffinata a tutte le vostre preparazioni.
Ideale per il pesce crudo e la carne cruda, ma anche per il pesce in padella (ad esempio il salmone), le insalate e i dressings.
Eccellente per rifinire piatti di wok, riso, pasta e tutti i tipi di piatti di patate. Anche per le Fondue cinesi con la maionese (insaporire la maionese qualche minuto prima di servire, in modo che l’alga si reidrati e sviluppi tutto il suo sapore). Ottimo anche con il manzo e come tocco finale alla carne alla griglia.
Il nostro consiglio: come per tutti i pepi, usate questa miscela a fine cottura, o ancora meglio, direttamente sul vostro piatto in modo che possa rilasciare tutto il suo aroma.
Ingredienti: *Alga Kombu Royal, *Alga Dulse, *Pepe bianco, *Bacche rosa, *Senape, *Coriandolo (semi), *Timo
Provenienza Ingredienti: UE/Non UE
Origine: Svizzera
Qualità : *Prodotti di agricoltura biologica
Prodotto da: L’OASI DELLE SPEZIE – Elaborato e condizionato in Svizzera nel nostro laboratorio
Confezionamento: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: *SENAPE (semi)
esclusi il venerdì e giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
Siamo una piccola azienda familiare, nata con l’obiettivo di condividere la nostra conoscenza e la nostra passione per le spezie del mondo, le loro improbabili combinazioni e le loro insospettabili virtù.
