Sale blu di Persia fine

9.65 CHF23.00 CHF

Il sale blu persiano è raro. Il colore deriva dalla silvite, un minerale di potassio. Si stabilì sui cristalli di sale sotto la pressione della roccia di montagna e ha causato uno spostamento nel reticolo di cristallo di sale. Normalmente il sale diventa rosa o giallo, solo in rari casi diventa blu. Il sale persiano ha un sapore interessante. All’inizio sorprende con un sapore estremamente salato, che poi diventa piccante.

Questo sottilissimo sale si abbina perfettamente alla carne, al pesce e alle verdure. Su un formaggio o un dessert al cioccolato.

Svuota
COD SDM4 Categoria

Ingredienti: Salegemma 100% naturale

Provenienza: Iran

Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Busta salvafreschezza

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce

Allergeni:No