Fascia di prezzo: da 6.00 CHF a 14.40 CHF
Il nostro Rub BBQ SPG Bio (Sale, Pepe, Aglio) è un pilastro della tradizione culinaria texana, noto per essere un “back to basics” che esalta il sapore naturale della carne senza coprirlo.
Questa miscela essenziale e classica del barbecue americano, composta principalmente da sale, pepe nero e aglio.
È estremamente versatile, ideale per creare un ottimo “bark” (crosticina) su brisket, maiale, pollo, pesce e verdure, adattandosi a cotture lente (low & slow) o dirette.
Si applica direttamente sulla carne, spesso aiutandosi con un “binder” (come senape o olio) per far aderire meglio le spezie.
Ingredienti: Sale, *Pepe nero, *Aglio
Provenienza degli ingredienti: UE/Non UE
Qualità: *Prodotti di agricoltura biologica
Produzione: L’OASI DELLE SPEZIE – Prodotto in Svizzera nel nostro laboratorio
Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
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