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Il nome di Maître d’Hôtel deriva dal modo in cui veniva comunemente preparato un burro dal Maître d’hôtel di un ristorante alla tavola dei suoi clienti.
La nostra composizione Maître d’Hôtel viene utilizzato per preparare il burro che accompagna le lumache e le cosce di rana, ma anche carne rossa, carne alla griglia e ma anche pesce al vapore. Ideale sulla pasta e il riso.
Senza il burro, si condisce anche insalate, verdure.
Per fare un burro “Maître d’Hôtel” Vedi la ricetta
Ingredienti: Prezzemolo*, Scalogno*, Pepe bianco*
Provenienza degli ingredienti: UE/Non UE
Origine: Svizzera
Qualità: *prodotto di agricoltura biologica
Produzione: L’OASI DELLE SPEZIE – Elaborato in Svizzera nel nostro laboratorio
Confezioni: Barattolo in ferro bianco/Sacchetto salva freschezza
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo della luce
Allergeni: No
Le informazioni riportate in questo sito non hanno mai valore medico/prescrittivo in quanto inserite a solo scopo divulgativo e informativo, quindi non sostituibili ai consigli del proprio medico.
esclusi i fine settimana e i giorni festivi
da 60 CHF in tutta la Svizzera e ritiro in laboratorio
visa, mastercard, PostFinance, bonifico, twint
+41 91 859 05 32
Lu-Ve 8:00 -12.00 / 13.30 - 18:30
Sabato 8:00 - 18:00
