Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Senf, Nüssen enthalten.
Schweizer Handwerk
Sesamkerne mit Yuzu
9.00 CHF
Sesamsamen sind ein fester Bestandteil der asiatischen Küche und insbesondere der japanischen Küche.
Für Fisch en papillote die Rückseite des Fisches mit Yuzu-Sesamsamen bestreuen, dann die Papillote schließen und garen.
Ein Prise Yuzu-Sesamsamen auf selbstgemachte Baisers streuen.
Servieren Sie Ihre Marinade mit Yuzu-Sesamsamen.
In einem Rohgemüsesalat.
Sesamsamen enthüllen Aromen von Karamellhaselnüssen. In Kombination mit Yuzu hinterlassen sie einen frischen Zitronengeschmack, der an Grapefruit oder Mandarine erinnert.
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
Gerösteter Sesam, proteinhydrolysiert, Yuzu‑Saft (4,3 %), Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatrium‑glutamat, Salz, Aroma, Farbstoff: Lutein.
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Japan
Qualität & Verarbeitung
Qualität: Konventionell
Verpackung
Frische‑Schutz‑Beutel
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Allergene
Sesam, Soja
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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