Preisspanne: 9.50 CHF bis 26.80 CHF
Shiitake wächst hauptsächlich auf Eichenstämmen, von denen er im Japanischen den Namen Shii – Eiche – Take Pilz erhält. Er ist der Gesundheitspilz, asiatischer Herkunft, dessen Name „Eichenpilz“ bedeutet und ist der zweitbeliebteste essbare Pilz der Welt.
Das Bio Shiitake Pilzpulver wird nach dem Trocknen der frischen, auf natürliche Weise kultivierten Pilze hergestellt.
Das Shiitake-Pulver kann als Zutat verwendet werden, um deine Gerichte wie Risotto, Vorspeisen oder Hauptgerichte zu bereichern. Einfach ein bis zwei Teelöffel während des Kochens hinzufügen, vorher in warmem Wasser auflösen. Auch hervorragend zum Einrühren in Brühe.
Vorsicht: Verdünnt das Blut, daher in Maßen und unter Kontrolle konsumieren, wenn Blutverdünner eingenommen werden.
Energie 291 kcal / 1214 KJ
Grassi 2,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 25,6 g
Davon Zucker 37,18 g
Protein 21,7 g
Ballaststoffe 41,3 g
Natrium 0,1 g
Salz 0 g
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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