Bio‑Jasmin‑Grüner Tee „Dragon Pearls”
14.50 CHF
Das ist der König des Jasmintees! Sein blumiges Aroma ist bezaubernd
und die von Hand gerollten Blätter geben beim Aufbrühen eine göttliche goldene Farbe ab!
Für diese Seltenheit werden im Frühjahr nur die Knospen einzelner leicht geöffneter Blätter geerntet, die dann mit dem Duft der besten Jasminblüten in einem äußerst aufwendigen Prozess angereichert werden. Zu diesem Zweck werden die Blätter mehrfach mit den Jasminblüten gemischt und anschließend wieder getrennt. Die sorgfältig ausgewählten Teeblätter werden von Hand gerollt und wiederholt in einem Wok erhitzt und gekühlt, bis kleine Perlen entstehen. Mit niedrigem Koffeingehalt kann er tagsüber oder abends getrunken werden.
Die angenehm leichte und fruchtige Tasse harmoniert harmonisch mit dem zarten blumigen Geschmack der Jasminblüten. Ein sinnliches Erlebnis für Gaumen, Nase und Augen.
Für die richtige Zubereitung:
Grüner Tee sollte bei einer Wassertemperatur von 80‑85 °C (das Wasser nach dem Kochen etwa eine Minute im Wasserkocher ruhen lassen) aufgebrüht werden. 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Verwenden Sie etwa 3 Perlen pro Tasse.
Eigenschaften & Merkmale
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