Salbei in Pulver bio
Preisspanne: 5.50 CHF bis 10.70 CHF
Salbei sollte sparsam verwendet werden, da er einen starken Geschmack hat. Er verfeinert weiße Fleischsorten wie Kalbfleisch (italienisches Saltimbocca‑Rezept zum Beispiel), Innereien wie Leber oder Schweinefleisch.
Passt gut zu Eiern und Hülsenfrüchten wie grünen oder weißen Bohnen. Seine Eigenschaften erleichtern die Verdauung von üppigen Mahlzeiten. Ein Salbei‑Sorbet zum Abschluss einer Mahlzeit ist eine originelle und wirksame Alternative. Salbei aromatisiert auch Fruchtsalate oder Aprikosenmarmeladen, zum Beispiel, ideal zum Würzen von Käse, Fleisch, Fisch oder Gemüse. Auch ideal, um Ihren Rezepten Geschmack zu verleihen und sie zu aromatisieren.
Eigenschaften & Merkmale
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