In der Aufgussform ist Aneto auch dafür bekannt, eine antispasmodische Wirkung zu haben. Hervorragend, um den Appetit und die Ausscheidungsfunktionen zu stimulieren, dank des besonders hohen Kaliumgehalts, der harntreibenden Wirkung.
Schweizer Handwerk
Aneto Blätter Bio
Preisspanne: 2.70 CHF bis 6.00 CHF
Der Duft von Aneto ist sehr zart, leicht anisartig. Er ist hervorragend, um Fisch zu würzen, besonders weißen oder fetten Fisch, gedämpft, gegrillt oder geräuchert, wie Lachs oder Heilbutt. Er veredelt das zarte Fleisch von Goldbrasse oder Seelachs. Die Blätter sind dafür ideal.
Es ist ein Kraut, das häufig verwendet wird, um Salate zu würzen, besonders mit Kartoffeln, Bohnen, Rote Bete oder Gurken.
Die Verwendung von Aneto ist auch in Fleisch und Saucen üblich, sowohl in Frikadellen, Marinaden, Grillgerichten, Papillotes, Brühe usw.
Seine Blätter werden oft mit Ricotta und Eiern verwendet.
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Aneto (Anethum graveolens)
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Ungarn
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Bio-Landwirtschaftsprodukt
Verpackung
Frische‑Sicherungsbeutel
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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