Vollkornzucker aus Zuckerrohr Mascobado bio
3.25 CHF
Dies ist eine Sorte unraffinierter Rohrzucker, der die originale Melasse mit einem karamellähnlichen Geschmack enthält.
Der Vollkornrohrzucker Mascobado hat nur sehr wenige Verarbeitungsschritte durchlaufen und ist deshalb bei Liebhabern der biologischen, vegetarischen und veganen Küche sehr beliebt.
Er enthält tatsächlich viele mehr Nährstoffe, die bei der Raffination normalerweise verloren gehen.
Er ist eine Quelle von Mineralien und Vitaminen und hat einen deutlich niedrigeren glykämischen Index
als andere Sorten.
Eigenschaften & Merkmale
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