Getrocknete Bergamottenscheiben Bio
Preisspanne: 5.10 CHF bis 9.10 CHF
Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die ursprünglich aus Italien stammt, genauer gesagt aus Kalabrien.
Sein zarter Geschmack ist eine Mischung aus Orange, Zitrone und Grapefruit, mit einer leichten Säure, die ihn in der Küche als Zitronenersatz ideal macht. Die getrockneten Bergamotte‑Scheiben bewahren alle aromatischen Eigenschaften der frischen Frucht und verleihen Ihren Gerichten, Desserts und Getränken einen einzigartigen, raffinierten Duft.
Sie können es als Aufguss oder in heißen Getränken wie Tees verwenden.
Lassen Sie die Bergamotte in einer Fisch- oder Krustentiersauce ziehen, um Ihre Fischgerichte zart zu aromatisieren.
Für Desserts reicht es, die Bergamotte in Ihre Cremes, Obstsalate oder sogar in Kuchen zu integrieren, um einen exotischen Hauch zu verleihen.
Für Ihre Getränke und Cocktails.
Außerdem wird Bergamotte für seine verdauungsfördernden Eigenschaften und seine anregende Wirkung auf den Magen geschätzt.
Eigenschaften & Merkmale
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