Das besondere Klima der Salinen von Trapani hat den WWF 1991 dazu veranlasst, das gesamte Produktionsgebiet des Salzes als Naturschutzgebiet zu deklarieren.
Salzblüte Sizilien
5.10 CHF
Dieses wunderbare Fleur de Sel wird in seiner natürlichen Reserve im Nordwesten Siziliens genutzt, wobei traditionelle Sammelmethoden angewendet werden. Wenn die Wetterbedingungen gut sind, mit starker Sonne und leichtem Wind, kann die manuelle Ernte gegen Ende des Sommers beginnen.
Dieses süße Fleur de Sel ist perfekt, um alle Ihre Gerichte am Tisch zu würzen.