Dehydrierte Bio-Gemüse garantieren die Stärkung von Knochen und Muskeln und eine konstante Nährstoffzufuhr.
Schweizer Handwerk
Paprika-Flocken Bio
Preisspanne: 5.40 CHF bis 22.60 CHF
Reich an Proteinen und Ballaststoffen, sind Paprika vor allem für ihren hohen Vitamin‑C‑Gehalt bekannt. 50 g decken 75 % des täglichen Bedarfs. Sie enthalten außerdem die Vitamine E, A, B2 und B6. Zusätzlich gibt es Kalium und Phosphor, Spurenelemente (Eisen und Selen) und Luteolin.
Dehydriert können sie direkt in eine Salatdressingsbasis eingearbeitet werden; die Flocken rehydrieren, bleiben aber knusprig.
Die Flocken 10–20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, abtropfen lassen, für Omeletts, Saucen, Salate oder einfach die Paprika in das Kochwasser von Pasta, Reis oder Getreide geben. In Ihren Suppen, Marinaden und Fleischgerichten.
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Botanische & Handwerkliche Karte
Eigenschaften & Merkmale
Zutaten
*Dehydrierte rote Paprika-Flocken
Herkunft & Ursprung
Herkunft der Zutaten: Cina
Qualität & Verarbeitung
Qualität: *Bio-Landwirtschaftsprodukt
Verpackung
Frische‑Sicherungsbeutel
Lagerung
Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt.
Hinweise des Meisters Gewürze
Die auf dieser Website angegebenen Informationen haben keinen medizinischen oder verschreibungspflichtigen Wert, da sie ausschließlich zu Informations- und Aufklärungszwecken bereitgestellt werden und nicht den Rat Ihres Arztes ersetzen können.
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